夏日炎炎，冰淇淋无疑是当之无愧最受欢迎的“多巴胺美食”。而在消费能力与精神需求日益增长的当下消费市场，冰淇淋这一种美食也越来越多地被赋予一种向美而生、精致追求的精神内核。
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随着各路雪糕刺客奇葩口味的热度消散，消费者对好食品好食材的甄别愈发慧眼独具，那些真正拥有品质溢价、健康溢价的品牌方能打动人心，长远立足。
日前，蒂兰圣雪受邀参加有“亚洲食品饮料行业奥斯卡”之称的FBIF食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展，凭借其“简单配方”、“不添加一滴水”的出众品质与高端定位，在资本蜂涌、群雄混战的冰淇淋行业中，成为一股清流般的存在，令消费者直呼“这才是冰淇淋该有的样子”，“越纯粹，越美味”的减法哲学更是圈粉无数对生活品质有着高追求的消费者。
数据显示，2022年中国冰淇淋行业市场规模为1672亿元，稳居全球第一，预计到2027年，市场规模还将突破2000亿元关口。
如此诱人的市场蛋糕自然令各路豪杰蜂拥而入，甘之如饴。
于是不知从何时开始，中国冰淇淋进入了网红时代，甚至是猎奇时代，无论是咸蛋黄，还是鱿鱼、小龙虾，亦或是东北铁锅炖、长沙臭豆腐，这些原与冰淇淋八竿子打不着的口味，全部开始在这个行业里登台唱戏，群魔乱舞，雪糕刺客层出不穷，科技与狠活轮番登场，不断挑战味觉与审美的底线。
纵观这些企业，与其说是在做产品，不如说是在博眼球、造话题，搞营销，一个个成妥妥的市场营销公司，而非正宗的雪糕企业。
实际上，野路子、怪趣味，来得快，去得也快。放眼整个市场，奇葩口味的命途似乎殊途同归，最终都是因为缺乏生命力与品质支撑，新鲜感一过，复购率难求。
研究显示，在消费者阅尽千帆之后，复购率、用户粘性最高的，反而是看起来最寻常的经典口味。
一款推崇简单配方，无稳定剂、无乳化剂，甚至配料中不添加一滴水的产品，无疑是冰淇淋最正确的打开方式。而在当下，以“至纯至简”立世的雪糕品牌，竟显得如此稀缺可贵。
作为中国高端冰淇淋品牌的代表，蒂兰圣雪潜心积淀17载，以纯粹之心成就卓越美味。
选用天然珍稀奶源，严选全球产地食材，如此精挑细选又富有诚意的配料让冰淇淋的生命发光发亮。原料越纯粹，冰淇淋才越美味。
在神仙打架的世道中，蒂兰圣雪用一招“大道至简”成功突围。身处浮躁之风盛行的市场环境，蒂兰圣雪从来就不靠怪趣味迎合市场，而是如一个低调的王者，返璞归真，专注产品本身的研发，精益求精，以求在原料、配方、工艺等方面给于消费者极致的体验，力求成为经典之中的经典。
新消费风口下，美味与健康兼具，成为冰淇淋行业的新趋势，越来越多的主力消费者愿意为新鲜、健康的食材食品支付溢价。与此同时，冰淇淋的季节性消费特征愈发不明显，无论冬夏冷热，都能成为消费者的“多巴胺美食”，成为赋予生活美好感受的一部分。
面世17年来，蒂兰圣雪秉承“less is more”本心，打造简单配方，无稳定剂，无乳化剂，配料中不添加一滴水的产品理念，非常好地平衡了美味与健康两大概念，满足了当代“生活家”对于新鲜、健康、美味的需求，以及对配料表的苛求，引领冰淇淋行业“新食尚”，获得了行业内外的广泛关注。
所谓的“生活家”，其实就跟舞蹈家、歌唱家等称号一样，都是在某个方面有着独特触角与高阶追求的人。能被称之为生活家的，必然都是热爱和敬畏生活的人，既能游刃有余地应付各种状况，又可以对生活中的一切好坏优缺有着独特的甄别慧眼。
纯粹原料、匠心工艺、创新高度，这一切，成就了蒂兰圣雪冰淇淋无可替代的美味品质，亦令其成为高端赛道中的顶级选手。
不添加一滴水，保留了冰淇淋原汁原味的乳香；微米级专有技术，使得冰淇淋的质感更加细腻绵密，也更好地延长了冰淇淋的融化时间，让无乳化剂、稳定剂和生产冷冻冰淇淋不再冲突。超低温极速冷冻，让冰淇淋的质地更加爽滑。
据悉，蒂兰圣雪的创新关键技术，获得了中国轻工业联合会科学技术进步奖，是冰淇淋品类中唯一获此殊荣的品牌。蒂兰圣雪始终站在冰淇淋品质的高度之上，约4.4的蛋白标准高于市面上的大多冰淇淋，只为给消费者带来最纯粹的美味享受。
蒂兰圣雪，致力于为消费者提供纯粹、极致的味觉盛宴，只有懂欣赏、爱生活、会享受的“生活家”，才会挑选对品质有追求的蒂兰圣雪。
蒂兰圣雪推崇的“less is more”这一精神内核，与追求纯粹、悦己理念，崇尚减法生活的生活家有着巧妙的精神契合之处，堪称是一场美妙的双向奔赴之旅。
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