2023-06-23 16:08:14
来源：互联网
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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于发芽的土豆怎么处理可以吃 中国医学院回答，发芽的土豆怎么处理这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、发芽的土豆可以食用吗？
2、答案是否定的，不能吃，因为发芽的土豆会产生一种对人体有害的毒素。对人体胃肠粘膜有刺激作用，对呼吸中枢有溶血和麻痹作用。吃了这种毒素的人会出现恶心、呕吐、腹痛等症状。严重者会中毒而死。
3、所以发芽的土豆要尽量丢弃。
4、已经发芽的大蒜和生姜可以吃吗？
5、大蒜和生姜在适宜的温度和充足的空气下容易发芽，尤其是大蒜，成熟后有三个月的休眠期。过了这个休眠期，特别容易发芽，但大蒜和生姜发芽后，只是消耗碳水化合物，不会影响物质的内部摄入，也不会产生毒素。
6、因此，发芽的大蒜和生姜是可以食用的。
以上就是发芽的土豆怎么处理这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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