青山绿水映丝路 开放合作启新程

2025-05-27 08:03:04
来源:商洛之窗 - 商洛日报

  ——商洛组团参加第九届丝博会见闻

  △科技创新展区,29家企业带来的101件展品,全面展示了商洛“智”造的亮点。

  ▷舌尖商洛展区,集中展示了秦岭山珍特色餐饮,各色小吃摊位前都排起了长队。

  商洛文旅展区,全面显示商洛的历史人文和生态之美,吸引了众多参观者的目光。

  本报记者 李小龙 王江波

  5月21日至25日,以“丝路融通·开放合作”为主题的第九届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安国际会展中心举办。本届丝博会我市设有舌尖商洛、科技创新及商洛文旅3个展区,充分展示商洛生态之美、产业之新、开放之姿,在千年丝路的新起点上奏响高质量发展的强音。

  在秦岭“怀抱”里诗意栖居

  5月21日清晨,踏入商洛文旅消费展区,仿佛穿越了时空隧道,直接跌入秦岭的怀抱,展厅如同一幅徐徐展开的绿色长卷,讲述着商洛和秦岭的绿色故事。

  展馆以“22℃商洛·中国康养之都”为主题,通过场景复原、互动体验与商品展销的立体呈现方式,将商洛的生态之美与康养之趣展现得淋漓尽致。

  展厅入口处,一片仿真草坪上支起天幕帐篷,排球在网间跃动,让人瞬间联想到秦岭山间的露营时光。来自西安的游客王娇兴奋地拍照留念:“这里还原得太逼真了,我仿佛能闻到山间的清新空气!”展板上的“此生必游大秦岭”的宣传标语,更是让她计划起暑期的秦岭之旅。

  在山阳漆扇制作展台,匠人现场演示漆艺工序,游客可亲手绘制专属扇面。李志军带着孩子体验后感慨:“这样的活动不仅让孩子了解了传统文化,还激发了他的创造力。”镇安手工锻造铜壶展台上,一件件兼具实用与观赏的铜器诞生,让游客们惊叹不已。

  “我们不仅要展示美景,更要传递‘秦岭最美是商洛’的生活方式。”商洛市文旅局负责同志表示,“借助丝博会的平台,我们精心策划的5条精品旅游线路,涵盖了‘吃住行游购娱学’七大要素,将秦岭生态之美、康养清凉之趣与趣味打卡体验完美融合,为参观者带来了一场视觉与体验的盛宴,吸引了众多参观者的目光,为推广商洛旅游资源起到了积极的作用。”

  商洛“智”造闪耀丝路舞台

  穿过熙攘的人群,记者来到位于B3馆的科技创新展区,商洛的“科技方阵”在此格外亮眼。280平方米的展台上,29家企业带来的101件展品,让游客们大开眼界。其中最吸睛的当数陕西中天禹辰航空智能科技有限公司的CA-35飞行平台。

  “这款垂直起降固定翼无人机翼展3.5米,机身搭载着高清摄像头和气象监测设备。搭载双光摄像头,续航时间约4小时,已应用于商洛森林防火与地质勘探。”公司负责人介绍,该平台已在商洛山区完成多次实地测试。

  来自北京的游客赵刚在听完介绍后感慨:“没想到商洛的科技实力已经这么强,这款无人机未来在应急救援、地质勘探等领域一定大有可为。”

  在陕西圣美展景玻璃有限公司展位,一块块看似普通的玻璃引发了热议。工作人员介绍:“这些玻璃应用于汽车HUD抬头显示、医疗设备等领域,技术指标媲美国际品牌。”游客们纷纷佩戴VR眼镜,体验虚拟与现实的交融,感叹科技的力量。

  一旁的花想蜂农业技术开发有限公司展位,围满了好奇的游客。展台中央玻璃罐里陈列着不同年份的古法蜂蜡。“我们采用传统技艺与现代科技结合,将蜂蜡制成护肤品和文创产品。”公司负责人魏坤拿起一块蜂蜡香皂说,“这种香皂不含化学添加剂,婴幼儿都可以使用。”

  令人意外的是,科技创新展区竟“飘”出阵阵菌香、“跃”出条条鲜鱼。现场通过图文并茂的方式,不仅展现了全市木耳、香菇、核桃等农产品产业价值和产量,也介绍了全市水产品产量和渔业经济总产值。特别是“冷水鱼智慧养殖催生热经济”,“鱼菜共生4.0”智慧养殖系统、工厂化循环水养殖等生态智慧养殖模式,让更多人吃上优质健康的鱼产品。

  舌尖丝路烹煮秦岭百味

  中午时分,陕菜美食文化交流区香气四溢,商洛的“味觉密码”在此揭晓。在第九届丝博会陕菜美食文化交流活动期间,我市设立330平方米的美食展区,来自洛南县民生食品科技开发有限责任公司、商洛市国际会议中心、金悦福酒店、佑青山小院等14家优质餐饮企业的工作人员在现场制作商州菌菇小火锅、洛南豆腐、丹凤牛筋面、核桃饼等地方特色小吃,供游客品尝、购买,集中展示商洛秦岭山珍特色餐饮。

  在洛南豆腐摊位前,食客早已排起长龙。锅里的豆腐混合着红油让排队的食客忍不住咽了咽口水。

  “给我来一碗!”来自四川的食客潘永江顾不得烫,接过刚出锅的豆腐吃了起来,热气裹着豆腐的绵软扑在脸上,烫得他直吸气还舍不得松口。“豆香浓郁,口感嫩滑,太好吃啦!”潘永江说。

  据悉,在活动期间,我市还借力丝博会对外开放平台,开展“商洛市秦岭山珍美食推介会”活动,以商州水煎包、叶家擀面皮、山阳陈家羊肉泡馍等10个“商洛名吃”,商洛蒸四碗、干商芝蒸腊肉、天麻煨土鸡、春笋生态鱼等20道“商洛名菜”和秦岭康养药膳宴、洛南豆腐宴、丹凤天麻家宴、山阳漫川八大件等6席“商洛名宴席”为切入点,向来自丝路沿线的各国友人,展示商洛秦岭山珍美食文化的独特魅力。

  推介会上,天麻煨土鸡、春笋生态鱼等菜品摆盘精致。药膳宴的主厨介绍,这些菜品均以秦岭道地药材为原料,既保留了食材的鲜美,又兼具养生功效。“比如这道天麻煨土鸡,我们选用散养的秦岭土鸡,搭配新鲜天麻和山泉水,慢火煨制8小时,汤汁浓郁,对缓解头痛有很好的效果。”他一边说着,一边在碗中盛上热气腾腾的鸡汤,顿时药香扑鼻。

  当闭馆音乐响起,商洛展区的LED屏依然闪烁着“22℃的中国康养之都”标语。从展台到工厂,从签约仪式到项目工地,商洛市正以实际行动践行“丝路融通·开放合作”的主题。未来的商洛,必将以更加昂扬的姿态,在高质量发展的道路上阔步前行。

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